広島県産小松菜
当園の広島県産小松菜の特徴
広島の自然を活かし、ミネラルなどの栄養素を含んだ地下水で育てています
当園は山に囲まれた自然豊かな土地にあり、地下70ｍから井戸で汲み上げてきた地下水を使用して元気で旨みの詰まった小松菜を育てています。
ミネラルなどの栄養素がほどよく含まれた透明感のあるキレイな水で育てているので、雑味がなく栄養がたっぷりです。
雄大な自然環境のもと、太陽の光をしっかりと浴びた美しい色合いの小松菜に育ちます。
選び抜いた堆肥「バーク堆肥」で病気知らずの元気な小松菜に
堆肥には、木の皮などを用いたバーク堆肥を使用しています。土がふかふかになるので根が張りやすく、栄養の吸収率を高めることが可能です。
バーク堆肥は分解されにくいため、さまざまな微生物が集まってきます。微生物が多様化することで病原菌の繁殖を防ぐ効果があり、元気で栄養たっぷりの小松菜が育ちます。
定期的な土壌分析と栽培方法の使い分けで安定供給を可能に
根がしっかり張れる状態をキープするため、継続的な堆肥の投入を欠かしません。定期的に土壌分析を行い常に土の状態を把握しているので、小松菜栽培に最適な状態を維持することができます。
旬の時期には露地栽培を行っており、歯ごたえ抜群の太くて強い小松菜に育てています。ビニールハウス栽培と露地栽培を併用することで、年間を通じて広島県産小松菜の安定供給が可能です。
オリジナル包装で新鮮かつ従業員様の作業負担を軽減
当園のオリジナル包装は、スーパーに並んでいる小松菜のような「上が空いて小松菜の葉先が露出するタイプ」ではなく、「上まで閉じた密閉包装」を採用しています。
収穫して即日で密閉包装を行うため、新鮮さが保たれ外気にも触れないため衛生的です。
包装された状態で届くため小売店で包装する必要ないため人手不足の小売店様にとっては嬉しいほか、すぐに店頭に出すことができ鮮度を保ったまま小松菜を販売することができます。
定期でのご注文
REGULAR ORDER
